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脾氣暴躁麻煩多多?可能是這6種食物吃得少,該補一補了

內(nèi)分泌科編輯 醫(yī)顆葡萄
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關(guān)鍵詞:#食物#脾氣

最近是不是總感覺情緒像過山車?明明沒發(fā)生什么大事,卻動不動就想發(fā)火?先別急著怪自己脾氣差,很可能你的身體正在發(fā)出營養(yǎng)警.報!現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn),某些關(guān)鍵營養(yǎng)素的缺乏,會直接影響情緒調(diào)節(jié)能力。

一、鎂元素不足會讓人易怒

1、鎂被稱為"天然鎮(zhèn)靜劑"

這種礦物質(zhì)能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)興奮性,缺乏時會出現(xiàn)焦慮、易怒等癥狀。建議每天吃一把南瓜籽或杏仁。

2、深綠色蔬菜是鎂的寶庫

菠菜、羽衣甘藍(lán)等每100克含鎂超過50毫克。簡單焯水后涼拌,營養(yǎng)保留更完整。

3、黑巧克力也能幫忙

選擇可可含量70%以上的黑巧,既能補鎂又不會攝入過多糖分。

二、B族維生素缺乏影響情緒

1、維生素B6參與血清素合成

這種快樂激素不足時,人容易情緒低落。香蕉、牛油果和鷹嘴豆都是優(yōu)質(zhì)來源。

2、維生素B12缺乏導(dǎo)致易怒

長期吃素的人要特別注意補充,可以通過強化食品獲取。

3、全谷物代替精制主食

糙米、燕麥等完整谷物含有更豐富的B族維生素。

三、歐米伽3脂肪酸攝入不足

1、大腦最需要的健康脂肪

DHA等成分能改善腦細(xì)胞膜流動性,每周至少吃兩次深海魚。

2、亞麻籽是植物性來源

每天一勺亞麻籽粉,拌入酸奶或粥里都很方便。

3、警惕油炸食品的反作用

過多攝入反式脂肪酸會抵消歐米伽3的益處。

四、蛋白質(zhì)攝入不均衡

1、色氨酸是快樂因子前體

這種必需氨基酸需要從食物獲取,雞蛋、豆腐都是好選擇。

2、分散在三餐均勻攝入

每餐保證20-30克優(yōu)質(zhì)蛋白,比集中在一頓更利于吸收。

3、警惕極端節(jié)食的危害

長期蛋白質(zhì)攝入不足會導(dǎo)致情緒調(diào)節(jié)功能下降。

五、益生菌群失衡惹的禍

1、腸腦軸的雙向影響

腸道菌群紊亂會通過迷走神經(jīng)影響情緒,發(fā)酵食品能改善狀況。

2、泡菜、味噌等傳統(tǒng)發(fā)酵品

這些食物含有豐富益生菌,但要注意控制鹽分?jǐn)z入。

3、膳食纖維也很關(guān)鍵

益生菌需要膳食纖維作為"食物",每天蔬菜水果不能少。

六、喝水太少也會影響情緒

1、脫水導(dǎo)致皮質(zhì)醇升高

身體缺水時,壓力激素水平會上升,每天要喝夠1.5升水。

2、不要等到口渴才喝

準(zhǔn)備個大水杯放在眼前,少量多次補充效果更好。

3、淡茶水是不錯選擇

綠茶中的茶氨酸有助緩解緊張情緒。

營養(yǎng)就像身體的潤滑油,當(dāng)某些關(guān)鍵成分不足時,情緒這個精密儀器就容易卡殼。與其跟自己較勁,不如先檢查下餐桌上的營養(yǎng)拼圖是否完整。從今天開始,給身體補充這些"快樂營養(yǎng)素",你會發(fā)現(xiàn)好脾氣其實可以吃出來!

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