做完白內(nèi)障手術(shù)可以吃什么

博禾醫(yī)生
白內(nèi)障術(shù)后飲食需以清淡易消化、富含抗氧化物質(zhì)的食物為主,主要包括新鮮蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白及全谷物三類。
菠菜、西蘭花等深綠色蔬菜富含葉黃素和玉米黃質(zhì),這兩種類胡蘿卜素可聚集于視網(wǎng)膜黃斑區(qū),幫助過濾有害藍光并中和自由基。術(shù)后每日攝入300克以上焯煮或清炒的深色蔬菜,有助于減輕氧化應(yīng)激對眼部組織的損傷。
藍莓、黑枸杞等漿果含有豐富的花青素,該成分能增強眼部微循環(huán),促進角膜內(nèi)皮細胞修復(fù)。建議選擇低糖品種每日200克,避免攝入高糖水果導(dǎo)致血糖波動影響傷口愈合。
三文魚、沙丁魚提供的ω-3脂肪酸可調(diào)節(jié)眼內(nèi)炎性反應(yīng),其含有的DHA是視網(wǎng)膜光感受器細胞膜的重要構(gòu)成物質(zhì)。每周食用3次清蒸或低溫烘烤的深海魚,每次100-150克為宜。
燕麥、藜麥等低升糖指數(shù)主食能穩(wěn)定術(shù)后血糖水平,其含有的維生素B族可促進視神經(jīng)代謝。每餐用50-80克全谷物替代精制米面,配合充足咀嚼以避免增加胃腸負擔。
核桃、亞麻籽提供的α-亞麻酸可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為DHA,杏仁中的維生素E具有保護角膜的作用。每日攝入去殼堅果20-30克,選擇原味品種避免鹽分攝入過多引起眼壓波動。
術(shù)后三個月內(nèi)需嚴格避免辛辣刺激、油炸及腌制食品,烹調(diào)方式以蒸煮燉為主,減少油煙刺激。可適量飲用菊花枸杞茶等護眼代茶飲,但需與術(shù)后用藥間隔2小時以上。保持每日飲水1500-2000毫升,避免用力咳嗽或便秘導(dǎo)致眼壓升高。建議分5-6次少量進食,配合適度散步促進消化吸收,術(shù)后兩周內(nèi)禁止彎腰拾物、劇烈運動等可能增加眼壓的行為。若出現(xiàn)惡心嘔吐等消化道癥狀應(yīng)及時聯(lián)系手術(shù)醫(yī)生。
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