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老年人缺鉀吃什么好

發(fā)布時間: 2019-11-27 62203次播放

徐靜一級公共營養(yǎng)師

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三甲中國營養(yǎng)學(xué)會營養(yǎng)科

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相關(guān)推薦健康資訊精選問答

東阿阿膠適應(yīng)的人群是哪些
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東阿阿膠適用于血虛、貧血等人群，還可以用于特殊時期女性保養(yǎng)，及日常滋補養(yǎng)生人群。東阿阿膠可以有效改善血虛，還可增強骨髓造血功能，適用于貧血人群。此外，東阿阿膠還可用于月經(jīng)調(diào)理、備孕、產(chǎn)后補虛調(diào)理。阿膠滋陰補血，適合人過中年及更年期這個階段補陰補血、扶元固本。同時東阿阿膠有延緩衰老、強健體質(zhì)的作用。除了服用東阿阿膠阿膠塊，也可以服用復(fù)方阿膠漿，可改善各類氣血不足癥狀、治療貧血。

40028次播放 2023-05-26
竹葉青功效

竹葉青功效有強心解痙、興奮、利尿、抑制動脈硬化、抗菌、抑菌以及防齲齒作用。竹葉青含有較多茶多酚、咖啡因、氨基酸、蛋白質(zhì)、葉綠素等營養(yǎng)成分，有保健功效。竹葉青茶香氣高鮮，湯色清明，滋味濃醇，葉底嫩綠均勻，具有較高飲用價值。一、強心解痙作用，咖啡因具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)；二、興奮作用，竹葉青茶咖啡因能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率；三、利尿作用，竹葉青茶中的咖啡因和茶堿具有利尿作用、用于治療水腫、尿潴留；四、抑制動脈硬化，竹葉青茶中茶多酚和維生素c都有活血化瘀，防止動脈硬化作用；五、抗菌、抑菌作用，茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌、能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)、將細(xì)菌殺死；六、防齲齒作用，茶中含有氟，氟離子與牙齒鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成較為難溶于酸的“氟磷灰石”，像給牙齒加上保護層、提高牙齒防酸抗齲能力。

語音時長 02:39

63059次收聽 2020-02-27
喝含水垢的水會得結(jié)石嗎含水垢的水優(yōu)點
02:16

大自然的水溶解了很多的礦物質(zhì)，比如鈣、鎂、鐵及各種微量元素等。水垢是這些礦物質(zhì)經(jīng)過加熱后形成不溶于水的鹽類，主要是碳酸鹽，經(jīng)析出、沉淀而成的。其實水垢并不垢，它只不過是因為水中的礦物質(zhì)含量比較多，水質(zhì)比較硬，而且并沒有把水垢吃進去，即使不小心喝進去，胃酸是非常強大的，完全可以把它溶解，最后被人體吸收或者排出體外，不會形成結(jié)石。另一方面能夠有水垢的水，某種意義上講還是好水，因為這種水含的礦物質(zhì)含量比較多，會提供給身體所需要的礦物質(zhì)、維生素。

61802次播放 2020-01-13
多喝水好不好
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水對身體是非常重要的，水被譽為生命之源，它對維持身體的各項生理機能都有非常大的作用。但是不要因為水對健康和生命機能有好處，就過多的喝水，凡事都是過猶不及。輕體力活動的成年人推薦的喝水量是每天1500到1700毫升左右，也就是一次性杯子大概8杯水左右飲水量。身體內(nèi)水分的出入量是保持嚴(yán)格平衡的，如果身體臟器機能不好，排不出多的水，就容易引起水在身體內(nèi)的潴留，導(dǎo)致水腫。而且有些人群的飲水量是要監(jiān)控的，有一些人還會因為多喝水，導(dǎo)致一些身體機能的傷害。

53847次播放 2020-01-13
孕婦能吃芒果嗎

孕婦在懷孕期間是可以適量吃一些芒果的，芒果含有豐富的糖分，可以補充能量，芒果酸甜適口，也可以增強孕婦的食欲，芒果，含有豐富的纖維素，有通便的作用，芒果也有豐富的植物蛋白，對胎兒的體質(zhì)有幫助。但是芒果屬于涼性食品，孕期不宜吃的過多，對于本身就體弱、體虛的孕婦，不宜吃過多涼性食品，比如芒果、西瓜、梨等等。

語音時長 01:15

66457次收聽 2019-09-10
人參功效與作用

聞名于世的“東北三寶”人參，功效與作用包括：可以調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制過程與興奮過程的平衡；可以預(yù)防缺氧的急性、慢性高原病；可以增強腦攝取氧氣的能力；具有抵抗疲勞的功效；可以對心肌起到保護的作用；對提高動物耐缺氧有一定的幫助；可以影響物質(zhì)的代謝等等。

51155次瀏覽 2019-01-11
坐月子能吃豆皮嗎

坐月子能吃豆皮。豆皮屬于豆制品一種。把黃豆通過磨碎，采用各種方法，加工后做成豆腐、豆制品、豆皮、豆腐絲也好，更利于來食入。更利于一些低蛋白血癥媽媽，還有一些素食媽媽。主要從豆制品里攝入一些蛋白質(zhì)。孕婦或產(chǎn)婦可食用豆皮。但要注意食物來源。如果出現(xiàn)污染或變質(zhì)不要吃。否則容易引起消化道炎癥，甚至引發(fā)腹瀉，導(dǎo)致感染。相當(dāng)一部分人對于這種食物加工，以涼拌為主?？赡茉谧畛醪溉槠?，尤其產(chǎn)褥期里頭，胃腸功能沒有完全恢復(fù)時，不建議食用這種涼拌蔬菜。建議燉在湯炒到菜里面，加熱后再食用。

語音時長 02:59

54398次收聽 2018-11-06
哺乳期能不能吃臘肉

因為現(xiàn)在的物質(zhì)交換非常的容易和豐富，所以在北方地區(qū)也可以非常輕易的得到這種臘肉的食品。在南方地區(qū)，臘肉還屬于一種非常普遍的食物。尤其長江以南，一到秋冬季節(jié)，就會看到各個地方，都在曬晾臘制的食品如果作為在產(chǎn)褥期里面或者在哺乳期里面，作為輔助的食物可以吃。確確實實也是要注意它的加工過程，另外一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。另外一定烹制過程保證它的安全。所以不是每天都食用臘肉，不是每天都要長期大量的食用，應(yīng)該是相對安全的。臘制的食品在加工和晾曬的過程當(dāng)中，第一，容易污染，表面會產(chǎn)生一些霉菌類的食物。另外在加工過程當(dāng)中，它要放大量的鹽分。所以孕婦和產(chǎn)婦在食用的時候，一定要注意。臘肉有的時候在制作過程當(dāng)中，要添加一些辛辣的佐料，另外有的時候制作比較硬，比較肥。所以如果是這種高脂肪的含量比較高，偏肥的這種食物，對于一些肥胖的媽媽或消化道功能還沒有完全恢復(fù)的媽媽，食用就要注意。。因為這種臘制的食品在加工和晾曬的過程當(dāng)中，第一，容易污染，表面會產(chǎn)生一些霉菌類的食物。另外，在加工過程當(dāng)中，它要放大量的鹽分。所以，孕婦和產(chǎn)婦在食用食物的時候，一定要注意。因為在過去沒有很好的條件，南方地區(qū)像冰箱沒有普及的時候，他們在冬季只以臘肉為主要的動物蛋白的來源。所以，大家都吃這些食物。因為臘肉有的時候在制作過程當(dāng)中，要添加一些辛辣的佐料，另外有的時候制作比較硬，比較肥。所以如果是這種高脂肪的含量比較高，偏肥的這種食物，那對于一些肥胖的媽媽或者消化道功能還沒有完全恢復(fù)的媽媽，食用就要注意。如果作為在產(chǎn)褥期里面或者在哺乳期里面，作為輔助的食物，完全可以吃。，確確實實也是要注意它的加工過程，另外一定要把表面的那些污染的東西盡量去除、減少。另外，一定烹制過程保證它的安全。因為我自己本人是北方人，我不是南方人，是不是現(xiàn)在南方人每天都要食用這種臘肉，好像也不是。因為南方，像一些魚類還有其他的海鮮類，或者河鮮類的食物也比較豐富。所以，他并不是每天都要食用這種臘肉，不是每天都要長期大量的食用，應(yīng)該是相對安全的。

語音時長 02:57

60375次收聽 2018-11-06
坐月子能不能吃芝麻

芝麻含有大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、芝麻素等營養(yǎng)元素，有補鈣、養(yǎng)顏潤膚、烏發(fā)潤發(fā)的功效。坐月子期間適量食用芝麻，可以促進身體復(fù)原，改善脫發(fā)的癥狀。

66240次瀏覽 2018-10-09
速食湯料有營養(yǎng)嗎

超市的速食湯料確實給人們提供很大的便利，但是在提供方便的過程中，可能會有比實際需要的過多的油、過多的鹽；再有在制作過程中有一些問題，配料表中寫的很豐富或者在其盒子外表上會有蘑菇、會有雞，會有各種的食材。但是會寫一句話“以實物為準(zhǔn)”，通俗一點就是包裝上有的東西未必在湯料中存在，所以不能把速食湯料想得太過理想。不做湯，也不熬粥、不熬稀飯，每天把外加工的湯料沖調(diào)，這樣長時間會產(chǎn)生兩個問題，第一油鹽超標(biāo)，第二營養(yǎng)肯定達(dá)不到。建議如果大家真的想喝這種湯料包，額外在其中加半塊豆腐，加幾根油菜，自己加一些蘑菇或者菌類，讓湯變得食材豐富，變得均衡一點，也是沒有辦法的解決的辦法。所以需要什么食材就加什么食材，借助速食湯料的味道；如果太咸多加一些水。這樣在享受快捷的時候，也利用自己能夠做到的來彌補其營養(yǎng)缺陷。

語音時長 01:55

52238次收聽 2018-09-21
吃什么食物可以解辣
02:33

現(xiàn)在有很多人都喜歡通過吃辣，來尋找刺激。甚至還有一些人想要通過吃辣，來緩解壓力。吃辣確實可以讓人情緒好轉(zhuǎn)，并且還可以刺激食欲，加強胃腸道的蠕動。但是，在吃辣的時候，一定要注意量，如果吃辣特別多，則會容易導(dǎo)致#上火#。在吃辣的時候，應(yīng)該搭配一些水蘿卜、白蘿卜、芹菜、青筍，甚至菌藻類，比如木耳等食物。在吃辣后的幾天中，也要注意，不要再吃其他辛辣的食物，包括花椒以及大料等調(diào)味品。同時還需要多喝水，由于水具有#解毒#的作用，吃辣后可以每天喝七杯到八杯水，盡量讓自己多補充水。另外，還可以多吃一些水果，讓其他的食物來緩解由于吃辣而帶來的不適感，在體內(nèi)做一個很好的調(diào)和或者調(diào)節(jié)，可以起到一定的緩解作用。

55673次播放 2018-09-20
泡發(fā)的銀耳冷凍后還能吃嗎
01:27

泡發(fā)的銀耳經(jīng)過冷凍還能否食用，要具體問題具體分析。如果將泡發(fā)的銀耳冷凍以后，做成銀耳羹也可以食用。但是不建議吃泡發(fā)好以后，放在冰箱的銀耳。如果是泡發(fā)后冷凍過的木耳，就更加不宜食用。在日常生活中，要注意木耳應(yīng)該隨做、隨泡、隨吃。銀耳經(jīng)過泡發(fā)再放到冰箱以后，口感會變得完全不同于剛泡發(fā)的新鮮銀耳。銀耳泡發(fā)再放到冰箱以后，吃起來就會變得比較生硬、比較脆，而且也沒有柔韌性。所以，平時生活中一定要注意，無論是從口感上，還是從營養(yǎng)學(xué)的角度上，冷凍過的銀耳，不論是口感還是營養(yǎng)都會大打折扣。所以，為了吃得更加健康又營養(yǎng)，建議盡量不要食用泡發(fā)好放在冰箱的銀耳。想要吃銀耳，最好隨時做、隨時吃。

63144次播放 2018-09-20
咖啡不是毒藥

在我寫完《咖啡與高考》之后，“吉星健康”在博客里專門寫了針對性的批評文章“教考生喝咖啡是昏招兒”，此文中有若干說法是對我本意的歪曲，特做以下說明：

62443次瀏覽 2018-06-29
黑木耳的三大神奇功效

黑木耳其實是一種菌類，多生長在潮濕的腐木上。中醫(yī)指出，黑木耳其實是一種營養(yǎng)價值很高的藥材，漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》就已經(jīng)記載了它的藥用價值，該書在桑根白皮條下云：五木耳能“益氣不饑，輕身強志”;又云桑耳黑者，“主女子漏下赤白汁，血病，瘕積聚，陰痛，陰陽寒熱，無子。

58631次瀏覽 2018-06-13
補充膠原蛋白，就該吃這些食物

豬蹄：作為美容圣品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，營養(yǎng)堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛發(fā)、指甲生長，保持皮膚柔軟、細(xì)膩，改善全身的微循環(huán)。當(dāng)然豬蹄的熱量也不低，小編建議水煮后瀝去油脂再食用，熱量要低一些!

59881次瀏覽 2018-04-27

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