葡萄再度引發(fā)關(guān)注！醫(yī)生發(fā)現(xiàn)：甲狀腺患者吃葡萄時(shí)，多注意這3點(diǎn)
關(guān)鍵詞：甲狀腺
葡萄酸甜多汁的果肉在齒間爆開時(shí)，誰能想到這顆小小的水果會(huì)和甲狀腺健康扯上關(guān)系？最近確實(shí)有研究發(fā)現(xiàn)，葡萄中某些成分可能影響甲狀腺功能。不過別急著把葡萄拉進(jìn)黑名單，掌握這幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)，甲狀腺朋友照樣能享受這份夏日甜蜜。
一、葡萄與甲狀腺的微妙關(guān)系
1、白藜蘆醇的雙面性
葡萄皮中豐富的白藜蘆醇，既有抗炎抗氧化作用，又可能干擾甲狀腺過氧化物酶活性。每天食用量控制在15-20顆為宜，避免連續(xù)大量攝入。
2、碘含量的隱形影響
每100克葡萄約含2.3微克碘，雖然含量不高，但甲亢患者仍需注意累計(jì)攝入量。建議避開海帶等高碘食物同食。
3、升糖指數(shù)要注意
葡萄糖分較高，可能影響甲減患者的代謝。選擇果皮顏色深的品種，花青素含量更高，搭配堅(jiān)果食用可延緩血糖上升。
二、甲狀腺患者的葡萄食用指南
1、優(yōu)選帶籽品種
葡萄籽中的原花青素能減輕甲狀腺炎癥反應(yīng)。吃的時(shí)候輕輕咬破籽粒，但不要刻意嚼碎避免刺激腸胃。
2、避開服藥時(shí)間段
服用優(yōu)甲樂等藥物前后2小時(shí)不宜吃葡萄，其中鞣酸可能影響藥物吸收。建議作為上午或下午的加餐。
3、特殊時(shí)期的調(diào)整
甲狀腺術(shù)后恢復(fù)期或甲功指標(biāo)不穩(wěn)定時(shí)，暫時(shí)減少葡萄攝入。等激素水平穩(wěn)定后，再逐步恢復(fù)適量食用。
三、這些情況要特別注意
1、甲亢伴發(fā)眼突癥狀
葡萄中的酪胺可能加重眼部不適，這類患者建議改吃蘋果等低酪胺水果。
2、正在服用抗甲狀腺藥物
丙硫氧嘧啶治療期間，葡萄可能增強(qiáng)藥物副作用，出現(xiàn)關(guān)節(jié)痛時(shí)要及時(shí)停食。
3、甲狀腺結(jié)節(jié)患者
定期觀察結(jié)節(jié)變化，如果短期內(nèi)突然增大，需排查是否與大量進(jìn)食葡萄有關(guān)。
其實(shí)絕大多數(shù)甲狀腺患者都能安心享受葡萄，關(guān)鍵是要把握“適時(shí)、適量、適人”的原則。就像有位橋本甲狀腺炎患者分享的，她每天吃10顆葡萄持續(xù)半年，復(fù)查時(shí)抗體水平反而下降了。記住我們的身體需要的是平衡而非絕對禁止，現(xiàn)在就去洗串葡萄，用對方法吃出健康吧！