柿子是熱性還是涼性?柿子是屬于寒性水果嗎

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柿子具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。柿子中的單寧酸與食物中的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)形成不被人體吸收的化合物,使這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)法使用,因此大量食用柿子很容易導(dǎo)致礦物質(zhì)元素的缺乏。
柿子是熱還是冷
柿子涼,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,清熱干燥,潤(rùn)肺化痰軟,生津健脾止血。能緩解大便干燥、痔瘡疼痛或出血、干咳、頭痛、高血壓等癥狀。因此,柿子是慢性支氣管炎、高血壓動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。
誰(shuí)不能吃柿子?
1.糖尿病患者。柿子含糖量高,糖主要是蔗糖、葡萄糖和果糖。人吃后容易被人體吸收,從而增加人體血糖。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō),血糖升高是有害的,尤其是吃柿子后。
2.貧血患者。柿子含有一種叫做單寧酸的元素,它會(huì)與食物中的鐵結(jié)合,阻礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。鐵吸收不良會(huì)加重貧血癥狀。因此,貧血患者應(yīng)少吃柿子。
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