來源:博禾知道
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胃潰瘍患者可以少量食用原味瓜子,但需避免過量或選擇調(diào)味瓜子。胃潰瘍飲食需注意低刺激、易消化,主要影響因素有瓜子脂肪含量、加工方式、進食頻率、個體耐受性。
1、脂肪含量:瓜子含較多不飽和脂肪酸,過量可能延緩胃排空,建議選擇未炒制的生瓜子,每日攝入不超過20克。
2、加工方式:避免鹽焗、五香等調(diào)味瓜子,添加劑可能刺激胃黏膜,原味瓜子更適宜,食用前可去皮減少機械刺激。
3、進食頻率:建議分次少量食用,避免空腹進食,餐后1小時少量食用有助于減少胃酸分泌刺激。
4、個體耐受:部分患者進食后可能出現(xiàn)腹脹、反酸,需根據(jù)癥狀調(diào)整,急性發(fā)作期應(yīng)暫停食用。
胃潰瘍患者日??稍黾诱舻?、嫩豆腐等易消化食物,若出現(xiàn)腹痛加重或黑便應(yīng)及時就醫(yī)復(fù)查胃鏡。
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