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小麥面粉怎么吃

患者：男，27歲

病情描述:
小麥面粉怎么吃
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

若出現(xiàn)胃腸功能正常的情況，可以適量吃饅頭、面條、餃子、面包等食物，也可以遵醫(yī)囑吃胰酶腸溶膠囊、復(fù)方消化酶膠囊、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、饅頭

小麥面粉發(fā)酵后制成饅頭，質(zhì)地松軟易于消化，適合胃腸功能較弱的人群食用。

2、面條

小麥面粉制成面條可搭配蔬菜肉類，煮至軟爛有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

3、餃子

小麥面粉包裹肉餡蔬菜制成餃子，蒸煮方式能保留較多營(yíng)養(yǎng)成分。

4、面包

小麥面粉烘焙制成的面包可作為主食，選擇全麥面包能增加膳食纖維攝入。

二、藥物

1、胰酶腸溶膠囊

含胰脂肪酶等成分，幫助分解面粉中的淀粉和蛋白質(zhì)，改善消化不良癥狀。

2、復(fù)方消化酶膠囊

含胃蛋白酶和胰酶等成分，促進(jìn)面粉類食物的消化吸收。

3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊

調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，緩解因面粉制品引起的腹脹等不適。

4、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒

改善腸道微生態(tài)環(huán)境，幫助分解面粉中的碳水化合物。

小麥面粉制品應(yīng)適量食用，避免過(guò)量引起腹脹，搭配蔬菜水果保證營(yíng)養(yǎng)均衡，出現(xiàn)持續(xù)消化不良應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。

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