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西紅柿是引發(fā)痛風(fēng)的元兇嗎

患者:男,29歲

病情描述:
西紅柿是引發(fā)痛風(fēng)的元兇嗎
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

西紅柿不是引發(fā)痛風(fēng)的元兇。痛風(fēng)主要由嘌呤代謝異常導(dǎo)致尿酸沉積引起,西紅柿嘌呤含量低,適量食用不會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)。

1、嘌呤含量低

每100克西紅柿嘌呤含量不足10毫克,屬于低嘌呤食物,遠(yuǎn)低于動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物。

2、堿性食物特性

西紅柿代謝后呈堿性,有助于堿化尿液,促進(jìn)尿酸排泄,對(duì)痛風(fēng)患者有一定益處。

3、維生素C作用

西紅柿富含維生素C,適量攝入可幫助降低血尿酸水平,但過量可能增加尿酸生成。

4、個(gè)體差異影響

極少數(shù)患者可能對(duì)西紅柿中的茄堿敏感,出現(xiàn)尿酸波動(dòng),建議觀察食用后反應(yīng)。

痛風(fēng)患者每日可食用200克以內(nèi)西紅柿,同時(shí)需控制高嘌呤飲食,限制酒精攝入,定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平。

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