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小孩吃雞蛋過(guò)敏是什么原因

患者：女，62歲

病情描述:
小孩吃雞蛋過(guò)敏是什么原因
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

小孩吃雞蛋過(guò)敏可能與遺傳因素、免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善、腸道屏障功能弱、雞蛋蛋白過(guò)敏原等因素有關(guān)，可通過(guò)回避過(guò)敏原、抗組胺藥物、皮膚護(hù)理、免疫調(diào)節(jié)等方式干預(yù)。

1、遺傳因素

父母有過(guò)敏史的孩子過(guò)敏概率較高，建議家長(zhǎng)記錄家族過(guò)敏史并告知醫(yī)生，治療以嚴(yán)格避免雞蛋攝入為主，可遵醫(yī)囑使用氯雷他定糖漿、西替利嗪滴劑、地氯雷他定干混懸劑等抗過(guò)敏藥物。

2、免疫系統(tǒng)異常

兒童免疫系統(tǒng)未成熟易對(duì)雞蛋蛋白過(guò)度反應(yīng)，家長(zhǎng)需觀(guān)察進(jìn)食后是否出現(xiàn)皮疹或嘔吐，急性期需停用雞蛋并清潔皮膚，必要時(shí)使用爐甘石洗劑緩解瘙癢。

3、消化功能不完善

嬰幼兒腸道通透性高導(dǎo)致過(guò)敏原易吸收，表現(xiàn)為腹瀉或濕疹，建議家長(zhǎng)選擇深度水解奶粉替代，嚴(yán)重過(guò)敏需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蒙脫石散、益生菌制劑、葡萄糖酸鈣口服液。

4、特異性蛋白過(guò)敏

卵類(lèi)黏蛋白等蛋白質(zhì)可能引發(fā)IgE介導(dǎo)的過(guò)敏反應(yīng)，伴隨喘息或面部腫脹，需立即就醫(yī)并隨身攜帶腎上腺素筆，長(zhǎng)期管理可采用口服免疫療法。

家長(zhǎng)應(yīng)定期監(jiān)測(cè)孩子生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)，避免含雞蛋的加工食品，就診時(shí)可攜帶食物日記幫助醫(yī)生準(zhǔn)確判斷過(guò)敏原。

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