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牛奶和香蕉能一起吃嗎

患者:女,59歲

病情描述:
牛奶和香蕉能一起吃嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

牛奶和香蕉可以一起吃。兩者搭配不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì),但需注意乳糖不耐受、胃腸功能較弱等個(gè)體差異情況。

1. 營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)

牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,香蕉提供鉀和膳食纖維,兩者搭配有助于均衡營(yíng)養(yǎng)攝入。

2. 消化影響

香蕉中的鞣酸可能減緩消化速度,胃腸功能弱的人群建議分開食用或減少香蕉用量。

3. 熱量控制

一根香蕉加200毫升牛奶約含250千卡熱量,需控制體重者應(yīng)注意食用量。

4. 食用建議

可將香蕉切塊加入溫牛奶,避免空腹食用,乳糖不耐受者可選擇無乳糖牛奶。

特殊人群如糖尿病患者應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖,嬰幼兒需將香蕉搗碎后適量添加,出現(xiàn)腹脹等不適時(shí)應(yīng)停止食用。

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