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妊娠糖尿病可以吃毛豆角嗎

患者：女，62歲

病情描述:
妊娠糖尿病可以吃毛豆角嗎
共1個(gè)回答
畢葉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

妊娠糖尿病患者可以適量吃毛豆角。毛豆角屬于低升糖指數(shù)食物，富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維，有助于血糖控制，但需注意烹飪方式和食用量。

1、血糖影響

毛豆角升糖指數(shù)較低，碳水化合物含量適中，適量食用不會(huì)引起血糖劇烈波動(dòng)。

2、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)

毛豆角含有豐富植物蛋白、膳食纖維和微量元素，有助于滿足孕期營(yíng)養(yǎng)需求。

3、食用建議

建議選擇水煮或清蒸方式，避免油炸或高鹽烹調(diào)，每次食用量控制在100克以內(nèi)。

4、注意事項(xiàng)

需監(jiān)測(cè)餐后血糖反應(yīng)，若血糖控制不穩(wěn)定或合并腎功能異常，應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整飲食方案。

妊娠糖尿病飲食需個(gè)體化調(diào)整，建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定膳食計(jì)劃，配合規(guī)律血糖監(jiān)測(cè)和適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

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