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高血壓可以吃雞肉么

患者:女,26歲

病情描述:
高血壓可以吃雞肉么
共1個回答
郝盼盼 主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

高血壓患者可以適量吃雞肉,雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量較低,適合作為高血壓患者的蛋白質(zhì)來源之一,但需注意去皮食用并控制烹飪方式。

1、去皮食用

雞皮含有較多飽和脂肪,可能影響血脂水平,建議烹飪前去除雞皮以減少脂肪攝入。

2、控制分量

每日禽肉攝入量建議不超過100克,避免過量蛋白質(zhì)增加腎臟負擔(dān)。

3、清淡烹飪

選擇清蒸、水煮或燉煮方式,避免油炸、煎烤等高油高鹽做法,減少鈉和油脂攝入。

4、搭配蔬菜

食用時可搭配芹菜、菠菜等富含鉀的蔬菜,有助于鈉鉀平衡,輔助血壓控制。

高血壓患者日常飲食需注意低鹽低脂,定期監(jiān)測血壓,若出現(xiàn)頭暈等不適癥狀應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。

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