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吃桂圓肉的好處和壞處

患者：男，42歲

病情描述:
吃桂圓肉的好處和壞處
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量食用桂圓肉有助于補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神，但過(guò)量可能引起上火或血糖波動(dòng)。桂圓肉主要含有葡萄糖、蔗糖、維生素及礦物質(zhì)等成分。

1、補(bǔ)血益氣

桂圓肉富含鐵元素及多種氨基酸，有助于改善缺鐵性貧血，適合氣血不足者食用，可搭配紅棗增強(qiáng)效果。

2、安神助眠

桂圓肉中的煙酸和維生素B族能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，緩解失眠多夢(mèng)，建議睡前少量食用，避免加重消化負(fù)擔(dān)。

3、升高血糖

桂圓肉含糖量較高，糖尿病患者需嚴(yán)格控制攝入量，過(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖快速上升，需監(jiān)測(cè)血糖變化。

4、引發(fā)燥熱

體質(zhì)偏熱者長(zhǎng)期大量食用可能誘發(fā)口干舌燥、痤瘡等癥狀，建議搭配菊花或金銀花茶中和熱性。

健康人群每日食用10-15克為宜，陰虛火旺或糖尿病患者應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)師。食用后出現(xiàn)口腔潰瘍等不適需立即停用。

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