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減肥最健康的飲食方式

患者:男,59歲

病情描述:
減肥最健康的飲食方式
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

健康減肥的飲食方式主要有控制總熱量、均衡營養(yǎng)、選擇低升糖指數(shù)食物、規(guī)律進(jìn)餐??茖W(xué)減重需在保證基礎(chǔ)代謝的前提下減少熱量攝入,同時(shí)滿足蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)需求。

1、控制熱量

每日熱量攝入比消耗少300-500大卡,避免極端節(jié)食。用膳食纖維豐富的蔬菜水果替代高糖高脂零食,既能增加飽腹感又可減少熱量攝入。

2、均衡營養(yǎng)

每餐包含優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水及健康脂肪。推薦雞胸肉、糙米、牛油果等食物組合,蛋白質(zhì)攝入量建議每公斤體重1.2-1.6克,有助于維持肌肉量。

3、低升糖飲食

選擇燕麥、全麥面包等低GI主食,搭配富含膳食纖維的西藍(lán)花、菌菇類。低GI飲食可平穩(wěn)血糖,減少脂肪囤積概率。

4、規(guī)律進(jìn)餐

每日3主餐+2加餐模式,間隔不超過4小時(shí)。定時(shí)定量進(jìn)食能穩(wěn)定代謝節(jié)奏,避免暴飲暴食,加餐可選無糖酸奶或原味堅(jiān)果。

配合每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動,保證7小時(shí)睡眠,減肥期間每日飲水2000毫升以上,定期監(jiān)測體脂率變化更科學(xué)。

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