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胃炎禁忌吃什么食物

患者:女,56歲

病情描述:
胃炎禁忌吃什么食物
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

胃炎患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、高脂肪食物、酸性食物、酒精等,以免加重胃黏膜損傷。

1、辛辣刺激食物

辣椒、芥末等刺激性食物會直接刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸分泌增多,加重炎癥反應(yīng)。建議選擇溫和的烹飪方式。

2、高脂肪食物

油炸食品、肥肉等高脂食物會延緩胃排空,增加胃部負(fù)擔(dān)??筛挠谜糁蠓绞教幚硎萑夂汪~類。

3、酸性食物

柑橘類水果、醋等酸性食物可能刺激受損胃黏膜??蛇x擇香蕉、蘋果等低酸性水果補(bǔ)充營養(yǎng)。

4、酒精飲品

酒精會破壞胃黏膜屏障,抑制胃黏膜修復(fù)。胃炎急性期應(yīng)嚴(yán)格戒酒,恢復(fù)期也需限制飲酒量。

胃炎患者飲食宜少量多餐,選擇易消化的食物如粥類、軟爛面條,同時保持規(guī)律作息有助于胃黏膜修復(fù)。

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