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哪些食物容易致癌

患者:女,50歲

病情描述:
哪些食物容易致癌
共1個回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科
不吃或少吃可能引起癌癥食品。這主要包括高脂食品如動物性脂肪、油炸食品、含油脂多的糕、餅、點(diǎn)心等;低纖維食物,如精米、精面盡量少吃;燒烤煙熏食品如烤雞、烤鴨、烤羊肉串等燒烤食品,煎炸焦糊的食品盡量少吃或不吃;腌制食品盡量少吃或不吃;含有添加劑和防腐劑的食品盡量少吃;污染不潔、發(fā)霉、腐爛、變質(zhì)的食品不能吃。
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