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如何給孩子編制食譜

患者:男,8歲

病情描述:
如何給孩子編制食譜
共1個回答
王志新 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 兒科
食譜編制必須根據(jù)對象的生理?xiàng)l件和主要營養(yǎng)素的需要來編制食譜,需要保證營養(yǎng)平衡,烹飪方法要合理。如兒童食譜的制定要考慮其生長發(fā)育的特點(diǎn),幼兒園的集體用餐食譜應(yīng)考慮其群體的年齡及餐次特點(diǎn)。
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