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黃芪汽鍋雞可以補(bǔ)氣虛血衰嗎

患者:男,34歲

病情描述:
黃芪汽鍋雞可以補(bǔ)氣虛血衰嗎
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陳玉靜 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
黃芪汽鍋雞對(duì)人體很有好處。黃芪20克,嫩母雞1只,蔥、姜、蒜、鹽、花椒、味精、黃酒各適量。制法如下:將雞剁成一寸見(jiàn)方的塊,用開(kāi)水燙3分鐘撈出,洗凈血沫,裝入汽鍋內(nèi)。撇去燙雞塊的沫渣后,將湯倒入盛雞塊的汽鍋內(nèi),加上述各種調(diào)料及黃芪,蓋上汽鍋蓋,放入籠內(nèi)蒸3小時(shí)取出,即可食用。本藥膳能夠補(bǔ)中益氣,適用于內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉及一切氣虛血衰之癥。
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