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糖拌西紅柿的功效與作用

患者:女,28歲

病情描述:
糖拌西紅柿有哪些作用和功效
共1個回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號
河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
生津止渴、防治心血管疾病、控制血糖。生津止渴:糖拌西紅柿可以滋養(yǎng)脾胃,生津止渴,防中暑和補充體力能量。防治心血管疾病:西紅柿中含有維生素C和番茄紅素,番茄紅素能下降血液中膽固醇,防止動脈粥樣軟化及一些心血管疾病。控制血糖:西紅柿中糖分含量很低,而且食后有一定飽腹感,用西紅柿代替其它水果,可避免因食用水果而引起血糖波動。
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