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堅果的功效與作用

患者:女,37歲

病情描述:
堅果有哪些作用和功效
共1個回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
降膽固醇:堅果中富含油脂,且含有大量不飽和脂肪酸,可有效降低人體中的膽固醇含量,維持血壓和血脂平衡。改善皮膚:堅果中含有大量的維生素,常見的有維生素a、維生素b及維生素e,有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)的油脂轉(zhuǎn)化與分泌,改善皮膚油膩和頭屑多等現(xiàn)象。維生素e還是比較強的抗氧化作用,可有效清除體內(nèi)自由基,使細(xì)胞保持健康。補腦健腦:堅果中含有多種氨基酸、不飽和脂肪酸以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分??芍苯幼饔糜诖竽X細(xì)胞,有助改善腦部營養(yǎng),起到補腦健腦之作用。
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