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糖尿病人苦瓜怎么吃

患者:男,35歲

病情描述:
糖尿病人苦瓜怎么吃
共1個(gè)回答
范慧 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
對(duì)于糖尿病病人,可以適量食用苦瓜等食物,因?yàn)榭喙系仁澄锞哂袦p少火勢(shì)的作用,而且血糖指數(shù)也不高。進(jìn)食后,還可以通過(guò)食用相應(yīng)的纖維來(lái)改善病人的腸道功能障礙,因此更適合糖尿病病人。實(shí)際上,糖尿病病人每餐食用的蔬菜量在烹飪之前可以達(dá)到半斤,但是他們需要選擇一些富含纖維素的綠色蔬菜。
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