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小兒缺鐵性貧血如何注意飲食

患者：女，5歲

病情描述:
小兒缺鐵性貧血如何注意飲食
共1個回答
王海燕 副主任醫(yī)師 去掛號
河北省中醫(yī)院 三甲 兒科

小兒缺鐵性貧血可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加鐵元素攝入、促進(jìn)鐵吸收、避免干擾因素等方式改善。飲食干預(yù)需結(jié)合兒童生長發(fā)育特點，家長需注意食物選擇和搭配方式。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

保證每日攝入瘦肉、動物肝臟等血紅素鐵食物，搭配新鮮蔬菜水果補充維生素C。家長需將高鐵食物分散安排在三餐中，避免集中過量食用。

2、增加鐵元素攝入

優(yōu)先選擇豬肝、鴨血、牛肉等含鐵量高的動物性食材，植物性食物可選用黑木耳、紫菜等。家長需注意將動物性和植物性鐵源搭配食用。

3、促進(jìn)鐵吸收

餐后1小時內(nèi)避免飲用茶、牛奶等含多酚或鈣的食物。家長需在富含鐵的正餐中搭配橙子、獼猴桃等維生素C含量高的水果。

4、避免干擾因素

減少精加工食品攝入，控制高纖維食物與補鐵餐同食。家長需注意觀察兒童排便情況，出現(xiàn)消化不良時應(yīng)調(diào)整膳食纖維比例。

除飲食調(diào)整外，建議定期監(jiān)測血紅蛋白指標(biāo)，嚴(yán)重貧血需在醫(yī)生指導(dǎo)下配合服用蛋白琥珀酸鐵、葡萄糖酸亞鐵等補鐵藥物，避免自行補充鐵劑。

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