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隔夜菜燒面條會(huì)不會(huì)傷身體

患者:女,23歲

病情描述:
隔夜菜燒面條會(huì)不會(huì)傷身體
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
其實(shí)隔夜菜可以吃,但是不能多吃,、亞硝酸鹽會(huì)在隔夜菜里產(chǎn)生的,這種化學(xué)物質(zhì)長(zhǎng)期食用會(huì)有致癌的作用。這種傷害不是一天兩天能試得出來的,是日積月累的影響。當(dāng)然有些老人會(huì)說哪有那么多講頭,吃就行了。但還是應(yīng)該注意的,畢竟身體是自己的。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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