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隔夜豆腐能不能吃

患者:女,23歲

病情描述:
隔夜豆腐能不能吃
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
如果豆腐沒有壞的情況下可以加熱食用,但是隔夜的豆腐都會損失很多營養(yǎng)成份的。一般最好是要做到千萬不要吃過夜的菜,因為你在當(dāng)天晚上做的菜里面的細(xì)菌已經(jīng)被分解形成了菌酸,雖然對身體傷害不大,但是也沒有什么營養(yǎng)。出現(xiàn)什么不舒服的癥狀,還是去醫(yī)院檢查一下比較好。
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