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吃堅(jiān)果的時(shí)候能多吃嗎?

患者:女,34歲

病情描述:
吃堅(jiān)果的時(shí)候能多吃嗎?
共1個(gè)回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

堅(jiān)果雖營(yíng)養(yǎng)豐富但不宜過(guò)量食用,每日建議攝入量約30克,過(guò)量可能引發(fā)胃腸不適、肥胖等問(wèn)題。

1、熱量超標(biāo)

堅(jiān)果脂肪含量高,過(guò)量食用易導(dǎo)致熱量超標(biāo),長(zhǎng)期可能誘發(fā)肥胖。建議選擇原味堅(jiān)果,控制每日攝入量。

2、胃腸負(fù)擔(dān)

堅(jiān)果富含膳食纖維和油脂,過(guò)量攝入可能引起腹脹、腹瀉等消化不良癥狀。胃腸功能弱者應(yīng)減少食用量。

3、營(yíng)養(yǎng)失衡

單一大量攝入堅(jiān)果會(huì)影響其他食物攝取,導(dǎo)致膳食結(jié)構(gòu)不合理。建議搭配水果蔬菜等食物均衡攝入。

4、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

部分人群對(duì)堅(jiān)果存在過(guò)敏反應(yīng),過(guò)量食用可能加重過(guò)敏癥狀。過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎選擇堅(jiān)果種類。

食用堅(jiān)果時(shí)建議細(xì)嚼慢咽,搭配充足水分,特殊人群需在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整攝入量。

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