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小孩發(fā)燒可以吃豆腐嗎

患者:男,9歲

病情描述:
小孩發(fā)燒可以吃豆腐嗎
共1個回答
范文輝 副主任醫(yī)師 去掛號
馬鞍山市人民醫(yī)院 三甲 呼吸內(nèi)科
孩子發(fā)燒時可以吃豆腐,豆腐具有很高的營養(yǎng)價值,包括鐵、鉀、鹽酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B、大黃素和維生素B6,每100克豆腐中,69.8%是水,5.7克是蛋白質(zhì),8.6克是脂肪,4.3克是碳水化合物,0.1克是纖維,可以提供超過600千焦耳的熱量,豆腐中氨基酸和蛋白質(zhì)含量高,是很好的輔助食品,78%的豆腐脂肪是飽和脂肪酸
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