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孕婦可以吃赤豆嗎

患者:女,21歲

病情描述:
孕婦可以吃赤豆嗎
共1個(gè)回答
何傳祥 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
江西省婦幼保健院 三甲 產(chǎn)科
對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是能吃赤豆的,赤小豆性質(zhì)平和、味甘、酸,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的小干豆。它除了含蛋白質(zhì)、粗纖維、維生素以外,還含有皂草甙物質(zhì),赤豆是一種藥食同源的食物,也是高鉀食品,具有降低血壓的作用,尤其適用于血壓增高的孕婦,而且赤豆還含有較多的膳食纖維,孕婦適當(dāng)食用可以潤(rùn)腸通便。
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