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慢性膽囊炎飲食提醒

患者:男,39歲 提問于2020-01-07 21:05

病情描述:
我去醫(yī)院檢查膽囊炎,說讓我注意飲食,慢性膽囊炎飲食提醒是什么?
共2個(gè)回答
高鵬驥 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京積水潭醫(yī)院 三甲 普通外科
規(guī)律的飲食,少吃多吃,有利于刺激膽汁分泌和順利排泄膽汁。嚴(yán)格限制脂肪攝入,由于膽囊炎發(fā)作膽汁分泌紊亂,脂肪消化吸收也受到影響,過多的脂肪攝入可能誘發(fā)膽囊疼痛;避免吃刺激性食物和調(diào)味品,如辣椒、咖喱、芥末、葡萄酒、咖啡等。油炸、油炸和產(chǎn)氣食品,如牛奶、洋蔥、蒜苗、蘿卜等。
李震東 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三甲 肝膽外科
慢性膽囊炎病人應(yīng)注意避免吃刺激性食物和調(diào)味品,如辣椒、咖喱、芥末、酒、咖啡等;油煎、油炸和產(chǎn)氣食品,如牛奶、洋蔥、蒜苗、蘿卜等。注意飲食衛(wèi)生,防止腸道寄生蟲和細(xì)菌感染。適量的蛋白質(zhì)能促進(jìn)膽囊收縮,有利于膽汁排泄和疾病恢復(fù),慢性膽囊炎病人對(duì)蛋白質(zhì)的需求等于或略高于正常人。富含膳食纖維的蔬菜和水果不僅能補(bǔ)充維生素,還能減少膽結(jié)石的形成,減少膽固醇的吸收,緩解膽囊炎癥狀。
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