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肝病的飲食

患者:女,31歲

病情描述:
我得了肝病,最近臉色一直蠟黃,肝病的飲食要注意哪些?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
得了肝病的患者首先應(yīng)該避免飲酒和進(jìn)食油膩辛辣的食物,以減輕肝部負(fù)擔(dān)。常見的肝硬化和病毒性肝炎患者,在避免飲酒和進(jìn)食油膩食物的前提下,還應(yīng)該定時(shí)定量補(bǔ)充熱量和蛋白,可以吃軟一點(diǎn)的米飯和面條以補(bǔ)充熱量,還可以吃一些瘦肉、雞蛋、牛奶、魚來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。同時(shí)還要吃一些新鮮的蔬菜、水果來補(bǔ)充維生素。平時(shí)要注意休息,不熬夜。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
肝病患者飲食習(xí)慣應(yīng)該保持一個(gè)基本的原則,就是要確保碳水化合物作為主要的能量攝入來源,同時(shí)需要搭配一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白,優(yōu)質(zhì)蛋白主要包括了牛奶、雞蛋、魚肉、精瘦肉、豆制品等等。對于病情比較平穩(wěn)的肝病患者以及病情好轉(zhuǎn)的肝病患者,應(yīng)該適量的增加蛋白質(zhì)的攝入,這樣有助于肝細(xì)胞的再生和修復(fù),但是對于病情不穩(wěn)定或者是病情較重的肝病患者,則需要適當(dāng)?shù)目刂?a href="http://www.international-tax-support.com/k/5hzd5axyk5isq09.html" target="_blank">蛋白的攝入,過多的蛋白攝入有可能導(dǎo)致肝性腦病等等。
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