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總膽固醇高不能吃什么

患者:女,42歲

病情描述:
我高血壓有好多年了,現(xiàn)在在吃降壓藥,有時(shí)吃完?yáng)|西就好吐,走在路上的時(shí)候也一口一口的吐,總膽固醇高不能吃什么?
共1個(gè)回答
倪新海 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

膽固醇高患者需限制高膽固醇食物、高飽和脂肪酸食物、反式脂肪酸食物及精制糖類食物,可適量增加膳食纖維和植物固醇攝入,同時(shí)遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、辛伐他汀、非諾貝特等藥物。

一、高膽固醇食物

動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子等含膽固醇較高,過量攝入可能加重血脂異常,建議每周蛋黃不超過3個(gè),動(dòng)物內(nèi)臟每月食用1-2次。

二、高飽和脂肪酸

肥肉、全脂乳制品、椰子油等富含飽和脂肪酸,可能促進(jìn)肝臟合成膽固醇,可用橄欖油替代部分烹調(diào)油,選擇低脂乳制品。

三、反式脂肪酸

人造黃油、油炸食品、糕點(diǎn)等含反式脂肪酸,可能升高低密度脂蛋白膽固醇,建議查看食品標(biāo)簽避免氫化植物油成分。

四、精制糖類

含糖飲料、甜點(diǎn)等高糖食物可能轉(zhuǎn)化為甘油三酯儲(chǔ)存,建議用新鮮水果替代添加糖,每日添加糖攝入不超過25克。

保持每周至少150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),定期監(jiān)測(cè)血脂指標(biāo),烹飪時(shí)多用蒸煮燉等低脂方式,避免長(zhǎng)期高脂飲食誘發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化。

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