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15個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜怎么制作

患者：女，1歲

病情描述:
想給我家寶寶增加營養(yǎng)，請問15個(gè)月的寶寶營養(yǎng)食譜怎樣制作？
共1個(gè)回答
楊小凡 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 兒科

15個(gè)月寶寶營養(yǎng)食譜需包含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素、礦物質(zhì)及適量碳水化合物，推薦搭配軟爛蔬菜、碎肉、全谷物及乳制品，制作時(shí)注意食材多樣性和易消化性。

1、谷物主食

選擇小米粥、燕麥糊或軟米飯作為基礎(chǔ)，可添加南瓜、紅薯等富含膳食纖維的食材，幫助胃腸蠕動(dòng)。

2、蛋白質(zhì)補(bǔ)充

采用蒸蛋羹、豆腐泥或剁碎的雞胸肉，搭配少量植物油烹調(diào)，保證必需氨基酸攝入。

3、蔬果搭配

將胡蘿卜、西藍(lán)花等焯水后切碎，水果選擇香蕉、蘋果等制成泥狀，補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

4、乳制品添加

每日安排母乳或配方奶，可嘗試無糖酸奶作為加餐，注意觀察寶寶對乳糖的耐受情況。

家長需避免添加鹽、糖及蜂蜜，食材應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，初次嘗試新食物時(shí)需連續(xù)觀察三天過敏反應(yīng)。

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