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山藥的功效與作用

患者:女,35歲

病情描述:
山藥的功效是什么,脾胃不好可以吃山藥嗎?
共1個(gè)回答
陳哲 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

山藥具有健脾益胃、補(bǔ)腎澀精、潤(rùn)肺止咳、輔助降血糖等功效,適合脾胃虛弱、腎虛遺精、肺虛咳嗽及糖尿病患者適量食用。

1、健脾益胃

山藥富含淀粉酶與多酚氧化酶,能促進(jìn)消化吸收,改善食欲不振、腹脹腹瀉等脾胃虛弱癥狀,日??烧糁笫秤谩?/p>

2、補(bǔ)腎澀精

山藥中的皂苷類成分有助于固攝腎氣,緩解遺精、尿頻等腎虛癥狀,常與芡實(shí)、蓮子配伍燉湯。

3、潤(rùn)肺止咳

山藥黏液蛋白可保護(hù)呼吸道黏膜,減輕干咳無(wú)痰或久咳不止,建議搭配百合、銀耳制成羹湯食用。

4、輔助控糖

山藥多糖能延緩碳水化合物吸收,幫助穩(wěn)定餐后血糖,糖尿病患者可替代部分主食,但需監(jiān)測(cè)血糖變化。

食用山藥應(yīng)避免過(guò)量,濕熱體質(zhì)或便秘者慎用,出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)需立即停食并就醫(yī)。

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