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桑椹是什么桑椹的功效與作用有哪些

患者:男,30歲

病情描述:
過幾天要去參加我們這的桑葚節(jié)。桑椹是什么桑椹的功效與作用有哪些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

桑椹是??浦参锷涞某墒旃麑?,具有滋陰補血、生津潤燥、明目烏發(fā)等功效,主要作用包括改善貧血、緩解便秘、抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力等。

1、改善貧血

桑椹富含鐵元素和維生素C,有助于促進血紅蛋白合成,改善缺鐵性貧血癥狀。

2、緩解便秘

桑椹含有豐富膳食纖維,能促進腸道蠕動,增加糞便體積,幫助緩解功能性便秘。

3、抗氧化

桑椹中的花青素和多酚類物質(zhì)具有強抗氧化作用,可清除自由基,延緩細胞衰老。

4、調(diào)節(jié)免疫

桑椹多糖能激活巨噬細胞功能,增強機體免疫力,對免疫功能低下者有輔助改善作用。

新鮮桑椹可直接食用或制成果醬,干品可泡水代茶飲,脾胃虛寒者不宜過量食用,糖尿病患者需控制攝入量。

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