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藍莓對大腦的好處是什么?

患者:女,31歲

病情描述:
我想吃些能保護大腦、美白皮膚的食物,有人推薦了藍莓,藍莓對大腦的好處是什么?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
藍莓對保護視力是很有好處的,藍莓果中含有花色甙對眼睛的視力有很好的保護作用,花色甙除了強化視紫質(zhì)外,還可維持眼睛結(jié)締組織的正常結(jié)構(gòu),強化眼睛的微血管壁,促進微血管的血液循環(huán),維持正常的眼球壓力,有效抑制破壞眼部細胞的酵素,緩解多種眼睛疾病。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
藍莓不僅味道可口,并且它的營養(yǎng)價值也是很高的,藍莓汁中含有特別豐富的花青素,這種物質(zhì)對人體有很多好處,抗氧化物“花青素”的絕佳來源,有助于大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用葡萄糖,強化腦細胞之間的傳導。
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