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產(chǎn)婦高血壓能喝雞湯嗎

患者：女，25歲

病情描述:
我是在孕期查出得了高血壓，坐月子血壓也沒(méi)有降下來(lái)，那我以后還能不能喝雞湯？
共1個(gè)回答
田洪波 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科

產(chǎn)婦高血壓可以適量喝去油雞湯，高血壓產(chǎn)婦飲食需注意低鹽低脂，避免高鈉高膽固醇食物。


1、鈉含量控制


雞湯熬煮過(guò)程中可能溶入較多鈉鹽，建議去除浮油并使用低鈉鹽烹調(diào)，每日鈉攝入量控制在2000毫克以?xún)?nèi)。


2、脂肪攝入限制


雞皮和骨髓含飽和脂肪酸較高，烹調(diào)前應(yīng)去除雞皮，燉煮后冷藏撇除表層凝固油脂。


3、蛋白質(zhì)選擇


選擇雞胸肉部位燉湯，其脂肪含量?jī)H為雞腿肉的三分之一，同時(shí)富含優(yōu)質(zhì)蛋白有助于產(chǎn)后恢復(fù)。


4、營(yíng)養(yǎng)搭配


可添加香菇、山藥等富含鉀的食材，幫助平衡體內(nèi)鈉鉀水平，建議搭配芹菜等富含膳食纖維的蔬菜。


產(chǎn)后高血壓患者需定期監(jiān)測(cè)血壓，若血壓持續(xù)超過(guò)140/90毫米汞柱應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，哺乳期用藥需嚴(yán)格遵醫(yī)囑。

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