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經(jīng)常吃辣椒可以保持快樂嗎？

患者：女，19歲

病情描述:
總感覺不是很開心，吃飯也沒什么胃口，聽說生活中多吃辣椒可以讓我開心點(diǎn)？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

經(jīng)常吃辣椒可能有助于提升情緒，主要通過辣椒素刺激內(nèi)啡肽釋放、促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)腸道菌群、緩解輕度抑郁等機(jī)制實(shí)現(xiàn)。


1. 內(nèi)啡肽釋放


辣椒中的辣椒素會激活TRPV1受體，促使大腦分泌內(nèi)啡肽，這種天然鎮(zhèn)痛物質(zhì)能產(chǎn)生短暫愉悅感，類似運(yùn)動后的輕松狀態(tài)。


2. 新陳代謝加速


辣椒素可提高基礎(chǔ)代謝率，促進(jìn)血液循環(huán)，改善身體供氧狀態(tài)，間接緩解疲勞感并提升精力水平。


3. 腸道菌群調(diào)節(jié)


適量辣椒素能促進(jìn)益生菌增殖，通過腸腦軸影響神經(jīng)遞質(zhì)分泌，其中血清素等物質(zhì)對情緒調(diào)節(jié)有重要作用。


4. 抑郁癥狀緩解


針對輕度抑郁人群，辣椒素可能通過抑制單胺氧化酶活性，增加多巴胺和去甲腎上腺素等神經(jīng)遞質(zhì)濃度。


建議結(jié)合均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動，長期情緒問題需及時就醫(yī)，胃腸疾病患者應(yīng)控制辣椒攝入量。

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