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喝酸奶的最佳時(shí)間是什么時(shí)候？

患者：女，27歲 提問于2018-09-23 17:40

病情描述:
我經(jīng)常的喝酸奶，那喝酸奶的最佳時(shí)間是什么時(shí)候呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
1、酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內(nèi)的酸堿度關(guān)系十分密切，乳酸菌在微酸性的環(huán)境中可以很快生長(zhǎng)繁殖，在強(qiáng)酸性的環(huán)境中剛很難成活。喝酸奶最好時(shí)間應(yīng)在飯后1-2小時(shí)。2在晚上喝酸奶好處更多一些。因?yàn)閺?a href="http://www.international-tax-support.com/k/6ci16k1kkodmbac.html" target="_blank">補(bǔ)鈣的角度來看，由于夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進(jìn)行，因此，睡前食用適量富含鈣質(zhì)的乳品很有必要。
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