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高血壓可以吃牛肉嗎？

患者：男，44歲 提問(wèn)于2018-09-21 15:43

病情描述:
我前兩天去休檢說(shuō)我血壓偏高，高血壓可以吃牛肉嗎？
共2個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
高血壓病人可以攝入的蛋白質(zhì)食品有牛肉、豬瘦肉、白肉魚(yú)、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)。應(yīng)忌的食物是脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚(yú)、鯡魚(yú)、金槍魚(yú)等、加工品(香腸)。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
一般是可以吃羊肉的，羊肉中的脂肪含量是比較低，同時(shí)也含有豐富的蛋白質(zhì)和鉀元素，適當(dāng)吃羊肉可以使體內(nèi)多余的鈉離子快速排出，同時(shí)也能夠起到降血壓效果。在烹飪時(shí)盡量以清燉或者是蒸煮為主，一定要避免油炸或者是燒烤，在制作的過(guò)程中也要要避免放入太多鹽。
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