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綠豆湯喝多少適量

患者:女,33歲 提問(wèn)于2018-09-26 18:15

病情描述:
放暑假的時(shí)候,媽媽中午經(jīng)常熬綠豆湯喝,喝多少綠豆湯屬于適量?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
適量喝200ml-300ml綠豆湯基本比較合適,一般成人一周喝2至3次。幼兒則要具體依照體質(zhì)而定,需要先咨詢一下醫(yī)師,因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。
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