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吃瘦肉精對(duì)身體有哪些影響嗎？

患者：女，33歲 提問(wèn)于2018-07-05 21:48

病情描述:
新聞上有一些報(bào)道無(wú)良商家賣瘦肉精，吃瘦肉精對(duì)身體有哪些影響嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
瘦肉精可存留在家畜的內(nèi)臟和肌肉中，常規(guī)烹調(diào)不會(huì)破壞其毒性。其中毒的癥狀通常表現(xiàn)為面色潮紅、頭痛、頭暈、胸悶、心悸、心慌、骨骼肌震顫、四肢麻木等一系列不良反應(yīng)，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)室性心律失常，甚至室顫。對(duì)心律失常、高血壓、青光眼、糖尿病、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、前列腺肥大等疾病的患者來(lái)說(shuō)，攝入過(guò)量的瘦肉精甚至可能危及生命。一般來(lái)說(shuō)，吃得越多中毒癥狀越重。
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