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糙米有哪些營養(yǎng)素呢?

患者:男,34歲 提問于2018-07-04 20:47

病情描述:
我女朋友今天去超市買了好大一袋糙米,糙米有哪些營養(yǎng)素呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
糙米中的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比精白米多,米糠層的粗纖維分子,有助于胃腸蠕動(dòng),對(duì)胃病、便秘、痔瘡等消化道疾病有一定治療效果。用粳米煮粥來養(yǎng)生延年已有2000多年歷史。粳米粥最上一層粥油,能補(bǔ)液填精,對(duì)病人、產(chǎn)婦、老人最適宜。
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