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常吃竹筍能增強(qiáng)免疫功能嗎

患者：男，56歲 提問(wèn)于2018-06-30 20:08

病情描述:
年紀(jì)大了免疫力明細(xì)下降，常吃竹筍能增強(qiáng)免疫功能嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
人們常說(shuō)的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等眾多人體需要的維生素都能在吃竹筍的時(shí)候得到補(bǔ)充。
這些維生素在竹筍中的含量相當(dāng)豐富，竹筍中多種維生素和胡蘿卜素的含量是大白菜的2倍多。這些維生素能夠幫助機(jī)體增強(qiáng)免疫功能，提高人體防病抗病的能力。
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