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蒸魚放檸檬皮可以嗎?

患者:女,29歲

病情描述:
每次蒸魚都覺得很腥,可不可以放檸檬皮去腥嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蒸魚的時候放三四條切細的青檸檬皮,蒸出的魚會有清香,但一定要把握檸檬皮的量及放入的時間,蒸魚是沒問題的,煲湯就不要放了,不然會搶味。
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