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常吃肉食會得老年癡呆癥嗎?

患者:女,54歲

病情描述:
媽媽這段時間排便很痛苦,而且干干的,所以她每天都吃素食,不吃肉,這樣會不會得老年癡呆癥?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
常吃肉食會影響消化,也會導致大腦能力受到影響。肉食者容易得。老年癡呆癥和大腦中的β—淀粉樣蛋白沉積有關。哥倫比亞大學的研究發(fā)現(xiàn),出現(xiàn)輕度記憶問題的老人如果減少肉的食用量,多吃蔬菜水果和谷類食品,患癡呆癥的幾率會減少48%。
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