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糖尿病人可以喝油湯嗎?

患者:女,37歲 提問于2018-06-24 20:13

病情描述:
我從小就比較喜歡喝油湯,現(xiàn)在患了糖尿病,還可以喝嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
湯呈乳白色是脂肪乳化的結(jié)果,肉中的脂肪被粉碎成細(xì)小微粒的結(jié)果,是脂肪變的更好吸收的表現(xiàn)。這些乳白色的湯不僅會(huì)使你的血糖升高,還會(huì)因?yàn)殚L期熱量超標(biāo)導(dǎo)致體重超標(biāo),血脂異常。所以在此建議糖尿病患者吃肉不喝油重的高湯。
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