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牛肉為什么不能和豬肉同食?

患者:女,24歲 提問于2018-06-20 21:37

病情描述:
我晚上煮了牛排,還炸了豬排,但是聽說牛肉不能和豬肉同食,這是為什么?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
忌與豬肉同食:從中醫(yī)食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。
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