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購(gòu)買(mǎi)酸奶應(yīng)注意哪些？

患者：女，29歲

病情描述:
我很喜歡喝酸奶，平時(shí)經(jīng)常去超市買(mǎi)酸奶，購(gòu)買(mǎi)酸奶應(yīng)注意哪些？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
購(gòu)買(mǎi)酸奶時(shí)，一定要選擇放置在低溫冷柜中的產(chǎn)品，這樣才能保證產(chǎn)品的新鮮安全。如果購(gòu)買(mǎi)接近保質(zhì)期的促銷(xiāo)產(chǎn)品，切不可貪圖便宜大量購(gòu)買(mǎi)，避免食用過(guò)期酸奶。由于購(gòu)物途中，酸奶短暫脫離冷鏈?zhǔn)遣豢杀苊獾?，因此，回家后?yīng)盡快飲用或放入冰箱，避免長(zhǎng)時(shí)間放置在室溫下。
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