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小餐館的肉餡能吃嗎

患者:女,36歲 提問于2018-06-19 19:55

病情描述:
總聽說小餐館里用地溝油,那小餐館的肉餡能吃嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
如果不是新鮮肉現(xiàn)絞的肉餡,或者是衛(wèi)生條件不放心的餐館,不建議吃。要吃的話選擇中國烹飪協(xié)會認(rèn)可的名店,并且以餃子、肉餡或丸子、獅子頭為主打菜的店。
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