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蘑菇可以抗癌嗎?

患者:男,34歲 提問(wèn)于2018-06-19 19:54

病情描述:
在網(wǎng)上看到多吃蘑菇好,還能起到抗癌的作用,是真的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
北京大學(xué)第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任許新華說(shuō),蘑菇里香菇最好。香菇也就是常說(shuō)的“山珍”,富含維生素B群和維生素D原,可有效提高免疫力,抗腫瘤、降血脂,大家每天都可以多吃點(diǎn)。蘑菇還含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖。蘑菇多糖具有較強(qiáng)的抗癌防癌作用,可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng),是提高人體免疫力的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且臨床上可用來(lái)提升癌癥患者的免疫力,發(fā)揮抗癌的功效。
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