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過(guò)年時(shí)可以準(zhǔn)備什么水果解膩？

患者：女，30歲 提問于2018-06-19 14:55

病情描述:
馬上要過(guò)年了，我擔(dān)心家人吃太多油膩的食物對(duì)健康不利，所以想買一些水果讓他們解膩，買什么水果更好呢？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
過(guò)年的時(shí)候也可以奢侈一些，買一些平時(shí)吃的少的水果，比如進(jìn)口的大個(gè)櫻桃、有“超級(jí)水果”美譽(yù)的藍(lán)莓等，不僅擺盤好看，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，其富含的花青素，有助于對(duì)抗身體內(nèi)的自由基，抵御衰老。牛油果果肉細(xì)膩，含不飽和脂肪酸達(dá)80％以上，同時(shí)富含維生素E、維生素C、微量元素硒等多種抗氧化物質(zhì)和礦物元素，能保護(hù)心腦血管，降低體內(nèi)的“壞”膽固醇水平。
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